海能未來技術(shù)集團股份有限公司
電位滴定法測定枸櫞酸鈉含量
檢測樣品：枸櫞酸鈉
檢測項目：含量測定
方案概述：本次實驗測定某廠家生產(chǎn)的枸櫞酸鈉含量是否達標，采用T960全自動電位滴定儀測按照其電位突躍點確定終點，測定其含量。
枸櫞酸鈉是一種有機化合物，外觀為白色到無色晶體。易溶于水、可溶于甘油、難溶于醇類及其他有機溶劑，它在食品、飲料工業(yè)中用作酸度調(diào)節(jié)劑、風(fēng)味劑、穩(wěn)定劑；在醫(yī)藥工業(yè)中用作抗血凝劑、化痰藥和利尿藥；在洗滌劑工業(yè)中，可替代三聚磷酸鈉作為無毒洗滌劑的助劑；還用于釀造、注射液、攝影藥品和電鍍等。本次實驗測定某廠家生產(chǎn)的枸櫞酸鈉含量是否達標，采用T960全自動電位滴定儀測按照其電位突躍點確定終點，測定其含量。
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